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全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展播——偃師銀條

全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展播——偃師銀條

偃師銀條產(chǎn)地主要位于河南省洛陽(yáng)市偃師市城關(guān)鎮(zhèn)的許莊、老城、北窯,山化鎮(zhèn)牙莊、關(guān)窯等村,黃河灘區(qū)也有少量種植。

  偃師銀條產(chǎn)地主要位于河南省洛陽(yáng)市偃師市城關(guān)鎮(zhèn)的許莊、老城、北窯,山化鎮(zhèn)牙莊、關(guān)窯等村,黃河灘區(qū)也有少量種植。

  偃師銀條呈細(xì)長(zhǎng)條形,色白光亮,中有小孔,長(zhǎng)10?30cm,直徑0.4~0.7Cm,生食脆嫩爽口、微甜。

  偃師銀條維生素C含量6.49mg/100g,粗纖維含量0.88%,可溶性固形物含量20.5%,蛋白質(zhì)含量1.73g/100g,可溶性總糖含量豐富達(dá)10.18%。

  偃師地處伊洛河沖積平原。南為嵩山北麓,北為邙嶺中部,伊洛兩河自西向東穿境而過(guò)。氣候?qū)俦眮啛釒驕嘏瘞н^(guò)度的氣候帶,屬于溫暖帶大陸性季風(fēng)氣候。年平均降水量535毫米,年日照時(shí)數(shù)為2300小時(shí),無(wú)霜期252天,氣候溫和、降雨適中。氣候冬冷夏熱、春暖秋涼,四季分明,雨量適宜。

  銀條適宜生長(zhǎng)的土壤,是伊洛河交匯處沖積而形成的兩合土,有機(jī)質(zhì)、氮磷鉀養(yǎng)分含量豐富,質(zhì)地中壤,“有水而不濕,有沙而不松”,是銀條的原產(chǎn)地域。

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