玄奘故里 銀條起源 匠心制作 美味菜肴
河南省偃師市陳河村是大唐高僧玄裝出生地。
貞觀十九年(645年),高僧玄西天(印度》取經(jīng),帶回一種無名珍貴菜種,高僧玄奘在偃師家鄉(xiāng)擇地而種,只有洛河北岸寺莊堡四平方公里內(nèi)土地能種,此地塊,有水而不濕,有沙而不松,此塊土地不能重茬栽種,休養(yǎng)一年方可再種。
高僧玄奘拜見太宗皇帝李世民,奉上家鄉(xiāng)特產(chǎn)菜,此菜清脆爽口,消膩,清神,極適齋菜制作之用,太宗皇帝品嘗后大悅,賜名“銀條”而得名。
銀條學(xué)名地靈,銀苗,屬唇形科多年生草本植物,綠葉,紫花,果入土尺余,創(chuàng)出后,潔白如玉,光亮似銀,無筋無絲。
1958年至1960年,周恩來總理,劉少奇主席,彭德懷,習(xí)仲勛等中央領(lǐng)導(dǎo)相繼前來偃師寺莊視察銀條基地,品嘗銀條后,總理幽默的說:“除了金條當(dāng)屬銀條,我吃的起嗎?

領(lǐng)導(dǎo)考察
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